Lo Zodiaco
Ristorante Lo Zodiaco - il punto di riferimento per chi cerca una buona cucina di pesce, dal 1991 a Rivazzurra di Rimini.
Rimani in contatto con noi! Clicca "Mi piace" oppure iscriviti alla Newsletter lasciando la tua email qui sotto.
Iscriviti alla newsletter per rimanere sempre aggiornato su tutte le novità!
I tuoi dati sono al sicuro e sono trattati in piena conformità alla Legge sulla Privacy n.196/2003.
Potrai cancellarti in qualsiasi momento con 1 solo e semplice click.
Salmone: 5 errori da non commettere in cucina
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaUna carne rosa dal sapere delicato ma deciso e con un alto contenuto di Omega-3 e acidi grassi essenziali perchè l’organismo non è in grado di produrre da solo, ma efficaci e importanti per la freschezza della pelle e per ritardare l’invecchiamento delle cellule. Stiamo parlando del salmone, che in commercio lo possiamo trovare fresco, […]
5 modi per cucinare il tonno
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaIl tonno è un pesce molto saporito che si adatta a tante ricette in cucina. Vive nelle acque dell’Oceano Atlantico, Oceano Indiano e Pacifico, ma anche nel nostro Mare Mediterraneo. Le due qualità più pregiate sono il tonno a pinne gialle e quello rosso che raggiunge lunghezze e pesi molto elevati. Ma quali sono i […]
6 cose da sapere sulla Paella
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaUn piatto che si è adeguato ai tempi. Di certo se la versione per turisti della paella è spesso lontana dall’originale, è anche vero che esistono tante ricette e versioni a seconda delle zone della Spagna. Nonostante questo si possono individuare alcune linee guida che accompagnano questo piatto da decenni che nasce nella zona dell’Albufera […]
Fritto misto: 5 regole fondamentali per non sbagliare
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaSembra facile e veloce, invece è uno dei piatti più difficili da realizzare in cucina. Servire infatti una buona frittura non è per nulla semplice; alla base ci vuole grande dimestichezza e abilità. Di certo la frittura è uno dei metodi di cottura più gustosi, ma è da adottare con parsimonia perché ha un grande […]
Branzino: caratteristiche e proprietà nutritive
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaIl branzino, molto diffuso nelle acque del mare italiano, è un pesce pregiato che possiamo trovare in pescheria sia come specie ittica allevata che allo stato selvatico. PROPRIETÀ NUTRITIVE. La bianca e delicata carne del branzino contiene proteine e pochissimi grassi, è un pesce ricco di sali minerali come ad esempio il potassio, il magnesio, […]
Selezione di dessert al cioccolato
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaOggi vogliamo proporvi 4 dessert famosissimi, in versione “cioccolatosa”. Solo per i veri amanti del cioccolato e per chi ama fare un peccato di gola a fine pasto. Date un’occhiata! TORTINO AL CIOCCOLATO Ma chi non ha mai desiderato di affogare tutti i propri pensieri e le proprie ansie in un tortino al cioccolato super […]
Selezione di dessert de Lo Zodiaco
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaCome ormai ben sapete, qua a Lo Zodiaco potete trovare un vasto menù di carne e di pesce, che anno dagli antipasti, ai primi ai dolci, per soddisfare anche i palati più esigenti. Ma ogni pranzo o cena che si rispetti, non può non terminare con un dessert. Ecco quelli che abbiamo selezionato oggi per […]
Perché scegliere Lo Zodiaco?
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaLOCALE PER CERIMONIE E COMPLEANNI Una cerimonia o un compleanno, sono un momento molto speciale e noi cerchiamo sempre di rendere il tutto indimenticabile. La sala ampia può ospitare un elevato numero di persone, il menù è curato dall’antipasto, al dessert alle bevande, per rendere il vostro evento davvero unico! Inoltre Lo Zodiaco si trova […]
Selezione di pizze speciali de Lo Zodiaco
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaA Lo Zodiaco amiamo stupirvi ogni giorno… Oggi vi presentiamo una selezione delle nostre pizze speciali, nate dall’esperienza e dalla creatività del nostro fantastico pizzaiolo. La cottura nel tradizionale forno a legna crea il giusto equilibrio tra morbidezza e croccantezza, che le rende uniche! Ecco i gusti che abbiamo selezionato oggi per voi: PIZZA CARPACCIO […]
Lo Zodiaco.. Non solo pesce!
/0 Commenti/in Uncategorized /da Maurizio De LucaLo Zodiaco, oltre alle gustosissime specialità di pesce, offre numerose proposte alternative anche per chi non ama i sapori del mare. Amiamo, infatti, soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti, per questo oltre al menù di pesce, disponiamo di un menù di carne e di una vasta scelta di pizze cotte nel forno a legna. […]